ALIMENTI BENEFICI E DIETETICI

Sono utili per rafforzare il nostro sistema immunitario.
Questi prodotti sono ricchi di minerali, vitamine e proteine che contribuiscono a rafforzano la nostra resistenza a virus e malattie; garantiscono che il nostro corpo e la nostra mente siano in forma e in salute per affrontare qualsiasi sfida che ci attende.
Vi consigliamo questi prodotti, che diventino parte della vostra dieta.


CIBI ETNICI


Nel nostro negozio virtuale ITS diamo focus alla salute dei nostri clienti; offriamo una vasta gamma di deliziosi prodotti alimentari naturali e salutari provenienti da tutto il mondo che sono essenziali per migliorare il nostro benessere e per rafforzare il nostro sistema immunitario. Stay healthy, be natural.


BEVANDE


Il nostro negozio virtuale ITS offre un'ampia varietà di bevande, succhi naturali al 100%, proveniente dall'India, le bevande Falooda dalla Thailandia, bevande analcoliche dallo Sri Lanka e una selezione di vini e liquori dall'India e dall'Europa. Una selezione esotica ed eclettica per potere preparare meravigliosi drinks da tutto il mondo.


COSMETICI


I cosmetici indiani sono diventati estremamente popolari in Europa grazie agli ingredienti a base di erbe naturali e salutari (AYURVEDA) e alla qualità dell'assistenza sanitaria fornita da questi prodotti.
 


INCENSI ED ACCESSORI


Fiori, legni esotici, spezie, erbe e resine sono tutti presenti in questi incensi di fama mondiale, importati dai migliori produttori di incenso in India. Una gamma davvero ampia di fragranze per tutte le occasioni.

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BIRYANI DI POLLO

 
  Postato da:
biryani-di-pollo_

Il pollo biryani è una ricetta indiana molto diffusa a base di pollo, riso basmati e spezie varie.
Piatto unico saporito e delicatamente speziato, è perfetto per una serata etnica home made!

 

INGREDIENTI PER 4 PERSONE:

 

1 pollo tagliato in 8 parti

coriandolo fresco

200 g di riso basmati

foglie di allore

2 pomodori

1 cucchiao di Garam Masala

1 yogurt bianco magro

1 cucchiaio di cumino in polvere

3 cipolle

1 cucchiaio di semi di cumino

1 spicchio d’aglio

2 cucchiai di cardamomo verde

1 pezzo di zenzero tagliato fine                        

2 cucchiai di cardamomo nero

2 cucchiai di butter Ghee

1 cucchiao di Chicken Masala

1 cucchiao di crema di aglio e zenzero

anarcadi

1 cucchiao di peperoncino in polvere

2 bastoncini di cannella

1 cucchiai di curcuma                                       

chiodi di garofano

1 cucchiao di coriandolo in polvere

sale

2 gr. di zafferano

 

PREPARAZIONE:

 

1.) Lavare e tagliare le cipolle e i pomodori.

2.) Mettere il tutto in una padella insieme all’aglio e allo zenzero.

3.) Aggiungere il pollo e le spezie varie, cuocere coperto a fuoco medio per circa 30 minuti.

4.) Intanto cuocere il riso in acqua salata. Lasciare la cottura al dente, scolare e passare in acqua fredda per qualche minuto. Aggiungere al pollo.

5.) Aggiungere le spezie varie, ciolto in mezzo bicchiere di acqua calda;

amalgamare e cuocere altri 15 minuti coperto a fuoco moderato.

 

Come condimento suggeriamo salse varie a base di zenzero, aglio, coriandolo e menta.

 

SUGGERIMENTO INGREDIENTI:

 
3312 ITS COLOMBO
Curcuma in polvere
100 gr.
 0351 TRS
 Cumino in polvere
 100 gr.
 0348 TRS
 Coriandolo in polvere     
 100 gr.
 1555 ITS COLOMBO
 Peperoncino in polvere
 100 gr.
2169 ITS
Semi di cumino
100 gr.
 0572 ITS
 Cardamomo verde
 50 gr.
0083 ITS
 Cardamomo nero
 50 gr.
 4175 ITS COLOMBO
 Chiodi di garofano
 50 gr.
0665 MDH
Miscela di spezie
per pollo
100 gr.
2146 ITS
Anarcadi
100 gr
 
 
1427  ITS COLOMBO
 Bastoncini di Cannella
 50 gr
 
 
0667 ITS COLOMBO
Foglie di alloro
20 gr
 
0009 TRS 
Garam Masala
100 gr
4063 ITS
Zafferano
50 gr
3823 ITS
Crema di aglio e zenzero
50 gr
3228 SATKAR
Basmati Rice
1 kg
3336 ITS
Basmati Rice
1 kg
3682 SATKAR
Brown Basmati Rice
1 kg
0315 HEERA
Burro chiarificato
500 gr
3828 ITS
Salsa di menta e coriandolo
500 g
3619 KAMASUTRA
Birra
66 ml.
2609 KAMASUTRA
Birra
33 ml.
1714 KAMASUTRA
Red Wine Shiraz
750 ml.
1585 KAMASUTRA
Red cabernet
Sauvignon
750 ml.
1528 KAMASUTRA
Sauvignon blanc
750 ml.
 

4039 DABUR REAL
Succo di mango
verde
1 lt.
 
4040 DABUR REAL
Masala Guava
succo di frutta
1 lt.
4036 DABUR REAL
Succo
di guava rossa
1 lt.
 
   
4037 DABUR REAL
Succo di frutta litchi
1 lt.
 
4035 DABUR REAL
Succo di frutta mango
1 lt.


 
 
 

 

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